Archivi del mese: gennaio 2009

Burro e latticello

Pubblicato il 15 gennaio 2009 da latteemiele

Che bello, finalmente il mio primo panetto di burro. Questa novità mancava nella mia esperienza di culinaria! La straordinarietà con cui si vede il burro formarsi e separarsi dal liquido, è stupefacente! Se non l’avessi fatto e visto con i … Continua a leggere →

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“#Natale ’09”

Pubblicato il 6 gennaio 2009 da latteemiele

Con tutta questa neve, questo candore. E questa parte di mondo bianco magico che sembra disegnato, con luci e colori lucenti e contrastanti, sembra Natale una seconda volta. La mia auto la vedevo dal balcone di casa mia stamattina presto, … Continua a leggere →

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